生鮮電商今日如何發展
發布于:2014/5/9 來源：www.f-online.cn 點擊次數：垂直生鮮電商更接地氣,但受制于物流、運營成本過高等難題,依然徘徊在盈利之門前"一騎紅塵妃子笑"的故事正在食品安全問題堪憂的中國重新上演,最新的一幕發生在美國駐華大使館。2013年7月2日,美國駐華大使駱家輝將一上海大件運輸 盒美國西北車厘子交到天貓總裁張勇手中。這些大櫻桃從美國老家的樹上被摘下來不超過72小時,即通過全程冷鏈空運國內。在天貓的網站上,它們以179元4斤的價格預售。
短短數天已有超過2萬人預訂。此次涉及37個城市的美國大櫻桃銷售,天貓協調整合了十幾家物流公司的資源共同配送。阿里系開始涉足生鮮食品電商這場大秀,令業界為之一震4月15日上海大件運輸 ，聯想旗下“佳沃鮮生活”微信商城正式開張，這是微信上第一家實現微信支付的水果鋪。順豐優選負責人李東起近期也對外透露，上線一年的順豐優選已經完成了一張覆蓋全國范圍的倉儲配送網絡，并在10個以上城市建立了冷鏈配送體系。同期，天貓、淘寶、京東、1號店、亞馬遜等電商巨頭也都在生鮮電商上發力。
得益于巨頭的進入和布局，讓一直受困于配送成本高和質量難以保證的生鮮電商產業鏈迅速完善起來。而生鮮品類的高端產品有機食品也因此迎來了最佳的發展機會，多數企業選擇的切入點是O2O。
專業研究O2O的品途網創始人劉宛嵐認為，“O2O讓有機食品這上海大件運輸 樣高質高價的產品終于有了出頭之日。”時機已經成熟也是有機食品企業積極布局O2O、搶占電商市場的最大動力。但從行業特點來看，有機食品企業做O2O，最大的難點是如何利用O2O的特點來解決消費者對有機食品的信任。
農產品電商配套完善中農產品電商目前已經有3000多家企業在競爭，巨頭也相繼殺入，市場很快就將由藍海變成紅海。相反，有機產品因為品牌、價格等因素，競爭相對并不激烈，有望成為農產品電商中新的藍海。
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